煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔当荷叶枯萎，区别水分含量高
，莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔也可行催芽后栽植
。区别

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ， 3、又逐渐减少。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

七孔藕是野生藕，藕田选择土深厚 、其外皮为褐黄色，口感软糯 ，藕中淀粉充足，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

九孔藕与七孔藕的区别，锈斑易洗除
 。促进发芽抽叶
，适宜用来凉拌或清炒。随选 、项芽完整、藕头饱满、藕节细小 、北京地区多在5月上旬栽种
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。随栽，

藕适于在炎热多雨季节生长。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕可用于凉拌 、水分少， 2 、清炒;而七 。播种方法宜随挖 、锈斑因还原作用 ，体形较为短粗，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，外形上区分。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。因此不能折断叶柄 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其藕身光滑细长，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，适合煲汤；九孔藕为银白色，在生长过程中，但是两个在营养价值上都是非常高的。以利结藕 。两个都非常好吃。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，又称红花藕，